A força do agronegócio brasileiro é reconhecida pela liderança do país na produção e exportação de itens como soja, algodão, carnes. Neste rol de produtos também está incluso o café, sendo o Brasil o maior exportador do grão não torrado.
A participação do café no agro brasileiro é de grande importância para o setor nas exportações, sendo o 2º produto no ranking de produtos agropecuários exportados no primeiro semestre de 2022, responsável também por 2,5% de todas as exportações do país.
Em 2022, as exportações do café se destacaram pela alta do preço, reflexo inseguranças e problemas climáticos na produção.
Essa valorização fez com que o grão atingisse recorde no valor exportado no primeiro semestre de 2022, sendo o maior registrado desde 2011 conforme visto na Figura 1 abaixo.
Além de também ser o maior exportador, o Brasil é o segundo maior consumidor do café no mundo, ficando atrás apenas dos Estados Unidos, que inclusive, é o principal destino do café brasileiro.
Entre os principais consumidores do café nacional, se destacam países como Estados Unidos, Alemanha, Bélgica, Itália e Japão. Observa-se na Figura 2 abaixo, a participação de cada um como destino do café.
Em valores aproximados, os Estados Unidos compraram nesse primeiro semestre de 2022 um valor próximo a 1 bilhão de dólares do café brasileiro. Abaixo na Figura 3 observa-se os valores adquiridos por esses países do café brasileiro.
Minas Gerais é estado que mais produz, representando 80% da produção. Os outros 20% da produção nacional de café ficam distribuídos entre São Paulo, Espírito Santo, Bahia e Paraná.
