A Ressurreição das carnes
*Por Luciano Vacari A Páscoa é uma data emblemática. Ela surgiu no Conselho de Nicéia no ano de 325, e representa através da marcação temporal… Continue a ler »A Ressurreição das carnes
Início » Arquivos para Luciano Vacari »
Luciano Vacari
As comitivas brasileiras
Comitiva, de acordo com o dicionário, é um substantivo feminino que significa grupo de pessoas que se reúne para acompanhar algo ou alguém. Existem comitivas… Continue a ler »As comitivas brasileiras
Transparência: a vidraça que engrandece o Brasil
Em 2022, o país enviou 1,23 milhão de toneladas de carne bovina para a China. O volume é 71% maior do que o embarque registrado… Continue a ler »Transparência: a vidraça que engrandece o Brasil
Oportunidades públicas e privadas
O Brasil é modelo quando se fala de agronegócio. Tecnologia e políticas públicas como crédito e pesquisa alavancaram a produção de grãos, fibras e carne… Continue a ler »Oportunidades públicas e privadas
Muito além do selo
Seja fresco ou curado, quente ou frio, branco, amarelo ou azul. Não importa como, mas sim de onde veio o queijo nosso de cada dia.… Continue a ler »Muito além do selo
Ciência, democracia e revolução
. Ciência e pesquisa fizeram do Brasil um grande produtor, democratizaram o acesso à tecnologia e fizeram com que produtores e produtoras superassem os desafios naturais de cada região. Isso, em essência, significa segurança alimentar.
A pressa do mercado e da fome
Há quatro anos, quando um governo liberal na economia e conservador nos costumes assumia o comando do Brasil, a economia parecia surfar em grandes ondas.… Continue a ler »A pressa do mercado e da fome
Primeiros passos
As eleições são de quatro em quatro anos, mas política se faz todos os dias, passo a passo.
A # da carne
O mundo parou para ver a Copa. E para comentar o que fazem os que vão ver a Copa, os que jogam a Copa, enfim.… Continue a ler »A # da carne
A camisa de TODOS e TODAS
Quando a bola começou a rolar, ainda havia resistência. Uma parte preferiu ficar olhando de longe, meio “ressabiado”. Outra estava ali, assistindo, mas ainda sem… Continue a ler »A camisa de TODOS e TODAS